餐廳如何掃碼點菜?

 掃碼點餐    |      2022-03-03 17:04:32    |      投稿人:小陶

餐廳如何掃碼點菜?

1.顧客就座后打開微信,掃描桌面二維碼

2.查看電子菜單,自助點餐,后廚分單制作

3.服務(wù)員送餐至對應(yīng)桌位,需要買單時,直接通過掃描二維碼在線支付即可

掃碼點餐與傳統(tǒng)點餐的區(qū)別?

傳統(tǒng)點餐:

1、點菜時使用紙質(zhì)菜單,不夠環(huán)保;或者使用塑封菜單,使用時間過久后會顯得邋遢,給客戶不好的印象,客戶點完餐以后,服務(wù)員進(jìn)行核對,送至收銀處手動向廚房下單,然后廚房制作,服務(wù)員送餐,客戶若需其他服務(wù),服務(wù)員還需要折返提供服務(wù),最后客戶用完餐需要去前臺手動結(jié)賬核算總價。

2、客戶預(yù)定用餐時,通過打電話聯(lián)系店鋪,聯(lián)系方式單一,預(yù)定客戶信息難以儲存,到店情況不好控制。 重慶點菜系統(tǒng)

3、排隊時,客戶需要到店排隊取號,然后排隊等待,餐廳餐桌使用情況復(fù)雜,排隊混亂。

4、傳統(tǒng)點餐的營銷沒有清晰的報表,餐廳只能依靠經(jīng)驗進(jìn)行營銷,手段單一并且效果不好。

掃碼點餐 :

1、點餐時客戶使用手機(jī)掃描桌面二維碼,查看電子菜單自助下單并結(jié)賬,餐廳收銀臺和廚房都能迅速收到菜單,迅速安排制作已經(jīng)送餐,加菜可以直接掃描二維碼進(jìn)行下單結(jié)賬,需要服務(wù)員提供服務(wù)時也可以呼叫。

2、會員可以在手機(jī)上向餐廳預(yù)定桌位,客戶可以在手機(jī)上清晰查看自己預(yù)定的桌號詳情,并且餐廳能夠有效的保存客戶的信息。

3、排隊時,能夠清晰查看到自己當(dāng)前的排隊號,前面還有多少桌正在等待中,清晰明了,客戶可以根據(jù)自己的當(dāng)前情況安排自己的時間。

4、使用點餐系統(tǒng)后,可以詳細(xì)看到每個時間段的報表,餐廳根據(jù)報表情況制定相應(yīng)的調(diào)整以及使用點餐系統(tǒng)在微信公眾號中對餐廳做宣傳、優(yōu)惠等活動,吸引顧客。

在這個經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天,人們的生活節(jié)奏也不斷加快,傳統(tǒng)的點餐模式已經(jīng)不能夠滿足現(xiàn)代消費者的需求,即使能吸引來不少客戶,但也很難留住老客戶。而掃碼點餐模式的出現(xiàn)解救了不少的商家,不僅讓店家節(jié)省人力成本,更能通過掃碼點餐模式提高餐廳的工作效率,使客人提高滿意度,從而達(dá)到雙贏。

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