你還不用掃碼小程序點(diǎn)餐嗎?
近兩年，外賣行業(yè)看上去感覺生意挺火，但不少餐飲商家卻認(rèn)為餐廳的生意越來越難做，雖然這些團(tuán)購(gòu)平臺(tái)能夠帶來了訂單，但也相應(yīng)的分走了一部分利潤(rùn)：排名優(yōu)先的都是付費(fèi)推廣，提升了推廣門檻;平臺(tái)服務(wù)費(fèi)也相應(yīng)的提高了很多，每單價(jià)格抽成5%-18%不等，這將給餐飲商家增加了更多負(fù)擔(dān)。微信小程序的上線，拉開了搶占外賣平臺(tái)的帷幕，讓各大餐飲店遠(yuǎn)離了高額抽傭!
現(xiàn)在除了一部分外賣平臺(tái)，消費(fèi)者開始選擇使用微信掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)訂餐，只要在小程序里一搜，方圓五公里附近的餐廳都可供選擇，另外，部分門店還可以直接在小程序上下單配送，簡(jiǎn)單方便快捷!
微信掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)對(duì)運(yùn)營(yíng)作用:
餐前：顧客沒到店 小程序已先行一步
大多數(shù)的餐飲商家都會(huì)這樣認(rèn)為，當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳后服務(wù)才算開始，顧客離店時(shí)服務(wù)自然也將終止，餐廳只要面對(duì)面服務(wù)好顧客就可以了，所以餐飲商家們?cè)诘赇伔矫娴脑O(shè)計(jì)是至關(guān)重要，尤其關(guān)注選址、裝修、燈光、出品、菜單這些店內(nèi)可感知的因素。
其實(shí)，這些都是顧客進(jìn)入餐廳后的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景了，而餐前小程序就已經(jīng)開始搶占商機(jī)了。微信附近的小程序和朋友圈廣告能夠促進(jìn)用戶餐前的到店轉(zhuǎn)化，用戶打開附近的小程序既能看到餐廳信息;朋友圈本地推廣能夠精準(zhǔn)輻射餐廳周邊人群，能夠吸引精準(zhǔn)顧客到店。
餐后：“小程序+公眾號(hào) ”喚醒沉睡客戶
顧客餐后離店，服務(wù)并未終止，餐后的關(guān)系營(yíng)銷才剛剛開始。餐廳最怕的就是好不容易吸引了很多新會(huì)員，但是他們卻在領(lǐng)了會(huì)員卡之后再?zèng)]來消費(fèi)過，或者來了一兩次就不來了，反而成為了沉睡會(huì)員。小程序+公眾號(hào)的不定期優(yōu)惠活動(dòng)精美圖文推送能夠有效幫助餐廳喚醒沉睡客戶。
就餐：用好會(huì)員系統(tǒng)盤活線下流量
小程序能夠促使消費(fèi)顧客轉(zhuǎn)化為會(huì)員,微信小程序提供自助點(diǎn)餐、在線買單功能，顧客通過小程序可以自助點(diǎn)餐，提升就餐體驗(yàn)的同時(shí)，還能節(jié)約時(shí)間，提高餐廳翻臺(tái)率。而在餐后買單環(huán)節(jié)，零距互聯(lián)餐飲系統(tǒng)能夠自動(dòng)判斷顧客是否是會(huì)員，如果還不是會(huì)員，則觸發(fā)消費(fèi)即會(huì)員能力，吸引非會(huì)員轉(zhuǎn)化為會(huì)員;如果已是會(huì)員，則自動(dòng)觸發(fā)消費(fèi)有禮，發(fā)放相應(yīng)會(huì)員權(quán)益到用戶的賬戶中，鼓勵(lì)會(huì)員再次消費(fèi)。
微信掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)對(duì)餐飲行業(yè)的影響:
1、優(yōu)化管理
所有的點(diǎn)餐訂單或預(yù)約訂單，都可以通過系統(tǒng)后臺(tái)進(jìn)行管理，方便快捷，提升效率。
2、開辟線上營(yíng)銷渠道
通過精美圖文宣傳、吸引顧客就餐并進(jìn)行社交分享，從而為門店帶來更多的社交流量。
3、免費(fèi)推廣
微信是一個(gè)客戶群體，如果充分利用小程序的天然流量——“附近的小程序”來覆蓋門店周邊五公里內(nèi)的顧客，在小程序中展示出門店的信息、環(huán)境，成功截獲第一就餐人群。
4、快速訂餐
小程序上可簡(jiǎn)單的設(shè)置門店名片，名片展示著餐廳地址導(dǎo)航、預(yù)約就餐、菜品展示、聯(lián)系電話等功能，用戶可以一鍵即可分享。
5、便捷點(diǎn)餐
當(dāng)顧客到店以后，可直接拿出手機(jī)掃描餐桌上的二維碼進(jìn)行點(diǎn)餐，無需服務(wù)員單獨(dú)服務(wù)，不僅不會(huì)引起顧客對(duì)餐廳的整個(gè)服務(wù)不及時(shí)的抱怨，還能夠極大的節(jié)省了提高餐廳的效率，節(jié)約人力成本。
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